Grande successo per Palermo Street Food Fest. Sono stati circa 350
mila i visitatori dell’evento gastronomico che ha portato nel
capoluogo siciliano – già capitale europea dello street food e
candidata a capitale mondiale – il meglio del cibo di strada
internazionale. In tutto circa 1000 kg di cibo prodotto per ogni stand
nei quattro giorni.
Da giovedì 15 a domenica 18 dicembre la rassegna ha portato nel
capoluogo siciliano il meglio dello street food internazionale
concentrando i visitatori in un percorso che si è snodato lungo via
Roma, dalla Stazione Centrale a corso Vittorio Emanuele e a Piazza
Sant’Anna.
L’evento, voluto dal Comune di Palermo, è stato organizzato da
AdMeridiem con il patrocinio dell’Università degli studi di Palermo e
il corso di Studi in Scienze e Tecnologie Agrarie, Confindustria,
Confesercenti, Federalberghi, Confartigianato, CNA, LegaCoop, Casa
Artigiani, Libera Terra, ITIMED Associazione Culturale Itinerari del
Mediterraneo, IDIMED Istituto per la Promozione e Valorizzazione della
Dieta Mediterranea.
Si tratta di un altro successo per la società AdMeridiem che solo
pochi mesi fa ha animato la città con Sherbeth, il Festival
Internazionale del Gelato Artigianale.
Anche ieri file lunghissime per provare, per l’ultima sera, le
specialità promosse nel villaggio. E la serata è stata incorniciata da
spettacoli di artisti da strada, di tango argentino, capoeira e da
musica live.
Tra i momenti più rilevanti della serata uno spazio che ha visto
protagonisti il Sindaco di Santo Stefano di Camastra Francesco Re e
l’Assessore alle Attività Produttive Mariella Lo Bello.
Il primo cittadino ha donato all’Assessore un presepe in ceramica
realizzato dall’Istituto Comprensivo di Santo Stefano di Camastra e
destinato alla Regione Marche, un simbolo di rinascita per le
popolazioni terremotate delle Marche.
A colpire i visitatori anche i cooking show con tre grandi chef: Marco
Baglieri con il suo “pane, panelle e gambero rosso di Mazara”,
Patrizia di Benedetto con il suo “Perciasacchi sandwich fish burger” e
Filippo La Mantia che ha proposto il macco di fave con uova sode.
Poi tutti si sono scatenati lungo via Roma sulle note della Buba’s
band, dei Tre Terzi, dei Chiaramente Trio Band e con la Kimolia Street
Band che ha percorso il villaggio suonando.
“Siamo molto soddisfatti del risultato di Palermo Street Food Fest,
un evento organizzato in pochissimo tempo ma che ha riscosso grande
successo – ha affermato Paolo Davide Alamia, coordinatore dell’evento
– È stato bellissimo animare la città e riscoprire una via Roma viva e
piena di gente. Ci auguriamo di poter ripetere presto quest’esperienza
perché Palermo ha bisogno di buone iniziative, di spirito propositivo
e della stretta collaborazione del settore pubblico e privato per far
rivivere il nostro centro storico”.
Grande soddisfazione anche da parte delle istituzioni presenti.
“Voglio esprimere il mio apprezzamento per il grande successo del
Palermo Street Food Fest che in questi quattro giorni ha visto la
grande partecipazione di cittadini palermitani e turisti – ha
affermato il Sindaco di Palermo Leoluca Orlando – Questa è la conferma
ulteriore dell’attenzione dell’amministrazione comunale per la città e
dell’amore dei cittadini per Palermo ma, nello stesso tempo, dimostra
che il centro storico e in questo caso via Roma, grazie all’impegno
dell’amministrazione comunale e a quello di alcuni operatori economici
intelligenti e profetici sta rinascendo”.
Anche l’Assessore alle attività produttive del Comune di Palermo
Giovanna Marano ha premiato l’evento “Soddisfazione per l’esito della
manifestazione che ha prodotto su Via Roma uno straordinario afflusso
di pubblico, coniugando offerta gastronomica ed intrattenimento.
Continueremo a promuovere iniziative analoghe, quanto prima, per
proseguire nell’azione di rigenerazione dell’asse viario di Via Roma e
dintorni. Ringraziamo per il lavoro svolto Ad Meridiem e tutti coloro
che hanno contribuito al buon esito dello Street Food Fest”.
