Il Club Criollo, il primo club italo-francese di appassionati di cioccolato, sbarca a Palermo.
Il 1 aprile si svolgerà infatti nei saloni del Teatro Massimo (il terzo teatro dell’Opera più grande del mondo dopo Parigi e Vienna) il sesto Galà del Club dedicato al cibo degli dei dove si degusteranno le creazioni francesi e italiane di Alain Ducasse, Henri Le Roux, Domori, Pasticceria Cappello e Antica Dolceria Bonajuto.
Il Club Criollo nasce nella primavera del 2013 da un’idea e dalla passione comune per il cioccolato di Bénédicte de Chambure e di Domenico Biscardi. L’obiettivo è quello di creare una passerella privilegiata attraverso cui, a scadenza regolare, si possano incontrare tra l’Italia e la Francia i protagonisti dell’arte cioccolatiera dei paesi trasformatori e produttori in uno spirito di scoperta reciproca, di piacere e condivisione.