L’assessore alla Cittadinanza Sociale, Agnese Ciulla, insieme al Garante per i diritti dell’Infanzia Lino D’Andrea, al presidente della V Commissione consiliare, Fausto Torta, e una delegazione della Polizia Municipale ha partecipato oggi all’inaugurazione di “Cotti in Fragranza – se non li gusti non li puoi giudicare”, il biscottificio attivato dall’Istituto Penale per i Minorenni di Palermo Malaspina, in
collaborazione con l’Associazione Nazionale Magistrati, l’Opera Don Calabria e l’Istituto San Zeno.
I biscotti prodotti dai ragazzi, ospiti della struttura, saranno commercializzati.
“Un esempio unico in tutta Italia – ha dichiarato l’assessore Ciulla – di processo di riabilitazione sociale attraverso l’utilizzo dei mestieri tradizionali che qui si trasformano in una vera e propria arte culinaria. L’Amministrazione comunale farà la sua parte e invita tutta la cittadinanza a sostenere questa splendida iniziativa, che è parte di un percorso di collaborazione forte e profondamente sentita fra enti pubblici e privati”.
